
今天要和天下共享的是一谈浅易又可口的小吃——椒盐玉米粒开云kaiyun.com。这谈菜将甜好意思的玉米粒与香浓的椒盐圆善琢磨,外酥里嫩开云kaiyun.com,口感特有。制作经过浅易,只需几步,就能舒缓作念出色香味俱全的好意思食。让咱们一皆来望望具体的制作措施吧!
食材准备
- **簇新玉米粒**:300克
- **辣椒粉**:1勺
- **孜然粉**:1/2勺
- **椒盐**:1/2勺
- **淀粉**:1勺
- **葱花**:适量
- **食用油**:适量
制作法式
伸开剩余67%- 将玉米粒放入开水中焯煮约2分钟。
- 捞出玉米粒,充分沥干水分,以去除生涩味。
- 在一个盘底铺上1勺淀粉。
- 将焯水后的玉米粒倒入盘中,翻拌均匀,确保每颗玉米粒名义都均匀裹上一层薄薄的淀粉。
- 平底锅加热,倒入适量食用油,烧至微微冒烟后转中火。
- 将裹好淀粉的玉米粒倒入锅中,小火慢煎约3分钟,本领络续翻炒,防备粘连,直到玉米粒名义金黄定型。
- 沿着锅边均匀撒入辣椒粉、孜然粉和椒盐。
- 快速翻炒约20秒,使调料均匀附着在玉米粒上。
- 关火后,撒上葱花加多香气。
- 将炒好的椒盐玉米粒盛出,放在厨房纸上吸去裕如的油分。
- 装盘后,可以说明个东谈主喜好再撒上极少辣椒粉和葱花点缀。
小贴士
提议使用簇新玉米粒,口感更佳。
煎炒时要保执中小火,幸免火候过大导致玉米粒外焦里生。
撒入调料后,要快速翻炒,确保每颗玉米粒都能均匀裹上调料。
椒盐玉米粒这谈小吃,是我在家常菜中频繁作念的一谈。玉米的甜好意思与椒盐的香浓相琢磨,养分丰富,口感特有。每次作念这谈菜,家东谈主老是拍桌惊奇,尤其是小一又友,极度心爱这谈菜的色香味。它不仅合乎往时家庭食用,亦然欢迎来宾的可以遴荐。
椒盐玉米粒,外酥里嫩,鲜香四溢,是一谈浅易又可口的小吃。快来试试这谈菜,让你的餐桌增添一份温馨和可口吧!
发布于:四川省